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简单来说，茶汤的饱满度是指茶汤中内含物质的丰富与否的程度，也叫做茶汤的“厚薄程度”——茶汤进入口腔，给口腔带来的一种或稠厚或稀薄的感觉。所谓茶汤的“饱满度”是指茶汤进入嘴里，一种浓稠淡薄的感受。 茶汤“饱满度”主要的影响因素是氨基酸、可溶性的糖以及果胶物质等的含量。
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